Зовсім не традиційним фермерством для волинського регіону займається 27-річний Віктор Мельничук,житель Володимира-Волинського. В межах міста орендує земельну ділянку і вирощук страусів та мріє,що зможе створити екскурсійну базу для людей,де кожен міг би прийти і подивитися на різних екзотичних птахів.
Віктор Мельничук розповів журналістам БУГу,що власне ідеєю ферми загорівся,ще коли йому було 16 років. Пізніше,у 2006-му році родина підтримала та допомогла реалізувати задум. Спочатку привезли двоє птахів,потім купили ще 4 в Тернополі. Як розповів пан Віктор,іноді кількість страусів доходила до 20 одиниць.
Щодо утримання і догляду фермер розповів: потрібно лише,щоб не було скла на землі і взимку не було слизько. Пташки зосім не вибагливі,не бояться поганих погодних умов.
Мельничук вирощує страусів для продажу. Так,один страус коштує 1 тисячу доларів. Не менш дороговартісними є і яйця страуса: від 150-ти гривень за одне. Особливо цінують писанки – від 1,5 тисячі.
“Я хочу зробити у Володимирі-Волинському екскурсійну базу,щоб батьки з дітьми могли прийти і подивитися на страусів. Також планую розводити інших птахів: фазанів,павлінів. А ще хотілося б рибок. Але оформлення документації і дозволів (бо ферма знаходиться у місті) дуже складно і довготривала процедура” – розповів пан Віктор.