“Коли стало холодно,задумались над тим,як ще можна допомогти нашим бійцям. Порадилися з дівчатами — і почали робити ось такі заправки для борщу… Почали ще робити корейську моркву”,- каже Лариса Калитюк. Про це інформує Телевізійний центр Ковель.

Рецептура таких страв – домашня. Волонтер Галина Шевчук фасує свіжоприготовлену моркву.

“Сюди додаємо оцет,олію і ось такі приправи ми додаємо. Ми самі їх купуємо. Стараємось купувати,де дешевше …”,- розповідає волонтер Галина Шевчук.

Двері до волонтерів майже не зачиняються: небайдужі ковельчани приносять продукти,теплий одяг та взуття.

Волонтери нарікають: коли раніше бракувало продуктів,то тепер не вистачає робочих рук.

“Подивіться,тут старі всі люди. Тому в мене є пропозиція для молоді: приходьте,підтримайте нас,допоможіть…”,- каже громадська активістка,волонтер Галина Лічман.

Найпопулярніше ім`я ковельських жінок-волонтерів — Галина.

“Ми зустрілися в “Союзі українок”. І Галина нам сказала,що тут бракує робочих рук. От я і прийшла. Допомагаю чистити часник. Готуємо продукти,щоб хлопці були здоровими…”,- розповідає Галина Білінська.

Хоч пункт прийому допомоги для воїнів АТО діє у Ковелі,продуктами та одягом волонтерам допомагають звідусіль.

“Хочеться подякувати жителям села Щедрогір Омелянчук Світлані та Валерію,протоієрею Сергію Шамайлу,селянам з Окачевого,Підгір`я та інших населених пунктів. Вони зібрали цілий гараж продуктів,і коли ми приїхали все казали,що замала машина,аби все забрати… ”,- каже Світлана Карпук.

Оскільки об`єми переробки продуктів у волонтерів зросли,на заміну ручній праці прийшли механізми: придбати овочерізку та сушку,наприклад,допоміг підприємець Богдан Фалюш. Так всі разом вони роблять добрі справи. І сподіваються,що з часом їхній підрозділ добровольців виросте до масштабів повноцінної “волонтерської сотні”.