Мабуть,ця тема актуальна для багатьох. Щоби після свят терміново не шукати в інтернеті щось на зразок “як скинути 5 кг за 5 днів”,потрібно тримати себе і своїх родичів у руках. При стандартному для нашого новорічного застілля асортименті,навіть якщо ви просто спробуєте всі страви потроху,встати з-за столу буде вже важко. Але щоб не розтягувати шлунок,потрібно мати залізну волю.
Зменшіть кількість страв
Якщо ви – організатор застілля,це досить легко зробити. Набагато складнішою ситуація стає,коли ви йдете в гості до родичів. У цьому випадку потрібно просто тримати себе в руках і робити вигляд,що ви все вже спробували. Якщо ж ви готуєтеся до приходу родичів,а у них прийнято,щоб на столі було багато всього,вдамося до маленьких хитрощів – одну страву розділіть на кілька тарілок. Тоді вам вдасться створити видимість достатку і при цьому не переїдати.
 

 
За 30 хвилин до застілля випийте склянку води
 
Прийшовши в гості,попросіть у господарів склянку води – це зменшить відчуття голоду. І пам`ятайте,що відчуття ситості настає через 20 хвилин після прийому їжі.
 

 
Практикуйте “вдумливу” їжу
Тобто не просто забивайте собі шлунок. Спробуйте їсти повільно для того,щоб відчути всі барви смаку. У цьому випадку ви будете їсти менше і зможете вчасно відчути ситість.
 

 
Після святкового столу випийте чашку еспресо
Навіть якщо ви не фанат кави,від чашечки еспресо після ситного обіду відмовлятися не варто. У каві міститься хлорогенова кислота,яка сприяє травленню,уповільнює виділення глюкози в кров і зменшує продукування жиру. Якщо все-таки з якихось причин ви не п`єте каву,можете замінити її чашкою зеленого чаю,який теж відомий своєю здатністю поліпшувати метаболізм.
 

 
Використовуйте правило трьох укусів
Якими б смачними не були новорічні частування,намагайтеся класти на тарілку зовсім трохи. Після трьох укусів (ложок,шматочків і т.д.) чутливість наших харчових рецепторів притуплюється і ми вже не відчуваємо божественного смаку страви. Тому накладати собі гору улюбленого салату не варто. Від перших кількох ложок ви отримаєте насолоду,а інше вже буде поглинанням “сіна”.
 

 
Обмежте вживання алкоголю
Алкоголь у великих кількостях не тільки погано впливає на ваші розумові здібності,але ще й має ряд негативних властивостей,що перешкоджають втраті ваги. З одного боку,він збільшує наш апетит,а з іншого – знижує здатність організму спалювати жир.
 

 
Накривайте стіл в італійському стилі
Італійці не виставляють на стіл відразу всі страви. Вони приносять їх по черзі. Спочатку аперитиви і салати,потім щось суттєвіше (паста),потім м`ясо,потім десерт. У цьому випадку у гостей є можливість завжди попросити добавки,якщо страва дуже сподобалося,або ж припинити їсти. Зазвичай,виставлення на стіл відразу всіх страв наче натякає на те,що ви сподіваєтеся,що це все буде з`їдено. Деяким гостям просто ніяково відмовити,навіть якщо їм не дуже сподобалося. Вони будуть продовжувати їсти,щоб не образити господаря.
 

 
Ведіть активний спосіб життя
Не зависайте перед нескінченними новорічними шоу. Під час свят показують стільки фільмів та розважальних шоу,що можна просидіти перед телевізором весь час навіть не встаючи. А якщо поєднати це з постійними застіллями та їжею перед цим же телевізором (за переглядом ТБ людина з`їдає на 40% більше),тоді зайві кг вам забезпечені. Свята – це не привід відкладати свої тренування (багато спортклубів відпочивають лише 1 січня). Ходіть в гості до друзів,гуляйте разом новорічним містом,катайтеся на ковзанах і санках,якщо дозволяє погода. А якщо ні,то в будь-якому місті знайдеться критий каток,який працює 11 місяців в році чи роллердром у великих торгових центрах.