Світові ціни на пшеницю піднялись до рекордного рівня, який востаннє спостерігався під час глобальної продовольчої кризи в 2008 році

Водночас на тлі війни в Україні б’ють рекорди і глобальні ціни на продукти харчування.

Про це пише видання Bloomberg, передає Depo.ua.

Наразі світ стикнувся з величезним браком пропозиції зерна, оскільки війна фактично припинила більше чверті світового експорту пшениці.

Зокрема, чиказькі ф’ючерси впали до $12,02 ($277,9 за 1 т) за бушель ($277,9) після того, як піднялися до $13,63 ($315,1 за 1 т), що є найвищим показником за всю історію торгів.

Крім того, до найвищого рівня з 2012 року наближається і торгівля кукурудзою. Соєва та пальмова олія також досягли рекордних показників.

“Глобальні ціни на продукти харчування вже є рекордними, а зростання цін на зерно та олію після російського вторгнення лише підвищить їх, штовхаючи все більше людей на голод і збільшуючи державні витрати на продовольчі субсидії. Стрибок цін викликав занепокоєння щодо продовольчої безпеки і викликав спогади про ситуацію десятирічної давнини, коли стрибки цін призвели до продовольчих бунтів у більш ніж 30 країнах”, — зазначає видання.

Додається, що в березні міністри сільського господарства країн G7 організовують спеціальну зустріч, на якій планується обговорити вплив війни в Україні на глобальну продовольчу безпеку та способи стабілізації ринків.