Державні лісогосподарські підприємства пишаються збереженими на Волині традиціями переробки дарів лісу – березового соку, ягід, грибів. Діє консервний цех у тому числі при державному підприємстві «Ківерцівське лісове господарство». В асортименті – натуральний березовий сік з різними смаками, варення, перетерті з цукром ягоди, мед, – повідомляє пресслужба ВОУЛМГ.

Начальник цеху Валентина Романюк може годинами розповідати про те, що робить:

“Хочу донести інформацію про роботу консервного цеху та про нашу продукцію. Ви знаєте, що на зимові свята діткам усі робили і ще досі роблять подарунки – солодощі. Пакунки цукерок та шоколадок містять величезну кількість цукру. Їх надмірне споживання призводить до гіперактивності, перепадів настрою, пониження імунітету та сприяє виникненню астми та ожиріння.
А я пропоную, звісно, в міру – нашу продукцію. Журавлина містить такий необхідний взимку вітамін С і знана своєю протимікробною дією. Чорниця має властивість знімати запалення та мега-корисна для очей. Ожина підвищує імунітет і допомагає протидіяти стресам. А дорослим пропонуємо до столу грибочки. Хоча врожай грибів цього року був невеликим, все ж маємо чим потішити волинян та українців загалом”.

Консервну продукцію волинських лісівників ви можете придбати через інтернет-магазин.

Або в «Лісовичках», що за адресами:

магазин «Лісовичок», с. Гаразджа (автошлях Луцьк – Рівне, за 3,5 км від Луцька, поряд із кафе «Білочка»;

рекреаційний пункт «Пролісок», Ківерцівський район (1 км від м. Ківерці);

с. Гряда, Шацький район; Маневицький р-н, с. Оконськ, біля АЗС «Журавлина», траса Київ – Варшава).